Saumon 

Voici une nouvelle recette pleine de fraîcheur avec un magnifique saumon servi avec une sauce crevette. Une recette à partager lors d’un repas de week-end entre amis et durant des vacances en famille.

  • Ingrédients :

 

– 25 g de crevettes crues

– 70 g de saumon

– 1 cuillère à café de ketchup

– 1 pincée de poivre, 1 pincée de sel

– 2 cuillères à soupe de crème fraîche

 

  • Préparation:

 

Dans une poêle à revêtement anti-adhésif, faire cuire les crevettes. Réserver et décortiquer lorsqu’elles sont un peu refroidies.

Faire cuire le saumon dans la même poêle.
Pour la sauce, mélanger la crème avec le ketchup.

Ajouter le vin blanc, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Ajouter les crevettes. Ajouter la sauce au saumon et laisser mijoter 5 minutes.

 

  • Petite astuce:

Vous pouvez ajouter un peu de piment si vous aimez les plats relevés. Servir bien chaud.

 

3 comments on “Saumon sauce crevette”

  1. Bonjour Steph !

    Je vous le confirme !!! Cette recette est très fine et le goût de la crevette se marie vraiment bien avec celui du saumon !!!

    A très bientôt et bon appétit ! 😉

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