Et les calories ? a ete publie le Vendredi,15 juin 2007 a 10:36 am dans la rubrique Diététique, Dossier du mois, Les différents régimes, Retrouver la ligne pendant l'été. Pour suivre l'integralite des discussions sur Et les calories ? via RSS 2.0. Pour laisser un commentaire sur le sujet Et les calories ?, ou faire un trackback depuis votre site.
Et les calories ?

En règle générale, on considère qu’une femme d’âge, de taille et de poids moyen ne doit pas consommer plus de 1000 à 1200 calories par jour pour maigrir si elle n’a pas d’activité particulière et 1500 à 2000 calories selon son activité et son sport.
Sans peser ni comter systématiquement, il est important de prendre conscience de ses apports quotidiens.
Evaluer les calories :
1. Estimez la quantité d’aliments pour 100 grs (pesez plusieurs aliments, ne serait-ce qu’une fois)
2. Prenez les valeurs moyennes du tableau ci-dessous et calculez votre journée, après ça se fera tout seul et de tête :
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fruits et légumes natures >>> 30 à 60 cal
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poissons et viandes maigres >>> 90 à 150 cal
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viandes grasses >>> 200 à 400 cal
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charcuterie >>> 250 à 500 cal
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plats composés >>> 200 à 400 cal
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céréales et légumineux cuits >>> 100 à 150 cal
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fromages >>> 250 à 400 cal
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gâteaux >>> 200 à 400 cal
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pain >>> 250 à 300 cal
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chocolats et confiseries >>> 400 à 500 cal
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graisses >>> 700 à 900 cal
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vins, bières, boissons sucrées>>> 40 à 70 cal / 10 cl
3. Exemples:
>> D’un repas normal:
- salade verte + 1 côte de porc / haricots verts + 1 portion de fromage + 1 fruit + 2 tranches de pain + 2 verres de vin = 800 calories
>> D’un repas copieux:
- apéritif + charcuterie + côte d’agneau / purée + fromage + tarte + 4 verres de vin + 5 tranches de pain + 1 café sucré = 2500 calories
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