biere 

 

Nous voici de retour pour une nouvelle saison sous le signe du bien-être. Le blog Du Temps Pour moi reprend de l’activité et voici, pour bien commencer, une nouvelle recette que j’ai experimenté : Le lapin à la bière. Pourquoi expérimenter ? Après quelques recherches sur internet et la lecture d’une demi-douzaines de recettes différentes j’en suis venu à m’inspirer de plusieurs recettes. Je voulais une recette de lapin mijotée, sans adjonction de crème pour la sauce.

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