Le blog du temps pour soi
Si cette année vous avez décidé de passer en mode eco-citoyen, prêt à plebisciter les matériaux recyclés tout en conservant un look branché, voici FYE la première marque de basket eco-conçue à vocation écolo. (suite…)
Cisco, leader dans le domaine des télécommunications, a installé un rucher sur le toit de leur immeuble, situé à Issy-Les-Moulineaux, dans le cadre du programme « Abeille, sentinelle de l’environnement ». (suite…)
La rentrée High Tech 2010 et ses petits bijoux de technologies commencent à pointer le bout de leur nez sur le web. Dernier en date, voici la tablette Galaxy Tab créée par Samsung en réponse à la sortie de l’iPad d’Apple. (suite…)
C’est ce week-end que commenceront les jeux olympiques de la jeunesse 2010 à Singapour. (suite…)
Elle a été ma chouchou pendant quelques années, entre la fin des années 80 et le début des années 90. Alors, quand j’ai appris sa disparition ce matin, j’ai pensé à tous les bons moments que j’ai passé en écoutant sa musique. (suite…)
La stevia, cette plante au formidable pouvoir sucrant (de 15 fois en concentration naturel à 300 fois supérieur à la saccharose en extrait), débarque dans nos recettes. Vulgarisée progressivement dans nos assiettes depuis l’année 2009, de nombreux industriels l’utilisent dans sa version Rebaudioside A. La stevia en poudre est désormais disponible à la vente en extrait et il devient donc possible de l’utiliser dans la création de nouvelles recettes. Nous vous proposons donc de faire un tour d’horizon sur la stevia ainsi qu’une sélection de recettes sucrées utilisant Stevia rebaudiana (Rebaudioside A). (suite…)