Du Temps Pour Moi

Besoin de remplacer le sucre ? Dans les régimes basées sur l’index glycémique des aliments, dont vous avez sans doute entendu parlé, l’objectif est de limiter l’hyperglycémie. Ainsi, le glucose et la saccharose doivent céder la place à des sucres de substitutions tout en évitant d’avoir recours à l’aspartame dont le goût peut laisser sceptique. […]

Connaissez-vous Ogeu ? Cette eau pétillante et bienfaisante fait son apparition dans le réseau des magasins Carrefour Market. Eau gazeuse la plus légère de France, très faiblement minéralisée, elle répond aux besoins quotidiens du corps. Présentation.
Perrier, Badoit, Vichy, Saint-Yorre, Salvetat, Rosanna, San Pellegrino, vous connaissez sans doute une ou plusieurs de ses eaux pétillantes. Et […]

Récemment, sur le blog, nous avons évoqué la nouvelle génération d’éclairages équipés de LEDs. Consommant uniquement 6 Watts pour produire la lumière d’une ampoule à filament classique de 60 à 70 Watts, c’est aujourd’hui Tropicana qui relève le défi de l’énergie naturelle.
Dans une nouvelle vidéo présentée aujourd’hui, le célèbre fabricant de jus d’orange de […]

  
Par temps chaud, la plupart des gens préfèrent boire un verre d’eau glacée pour se rafraîchir. Cela est, sans conteste, désaltérant, cependant , selon l’ayurvéda (médecine indienne traditionnelle) c’est bien la dernière chose à faire. En effet l’ayurvéda conseille de boire exclusivement de l’eau chaude ou à température ambiente; l’eau froide, en particulier glacée, annihile […]

C’est la plus célèbre des vitamines. Elle intervient de multiples façons dans l’organisme. En complément alimentaire, elle est la panacée des coup de fatigue. Mais mieux vaut avoir son quota en consommant fruits et légumes.
 
 

1/ A quoi sert la vitamine C ?

 
- Elle favorise l’absorption du fer par le tube digestif et la disponibilité du […]

 
Vieille de plusieurs millénaires, l’apithérapie est une médecine naturelle qui utilise les produits de la ruche pour soigner un grand nombre de maladies.
 
Miel, pollen, propolis, gelée royale… toutes les substances fabriquées par les abeilles permettent de soigner et prévenir la fatigue et les infections courantes. Elles ont chacunes leurs particularités et peuvent être utilisées seules […]

 
Stimulation des défenses immunitaires, prévention des allergies… certaines bactéries appelées “probiotiques” possèdent des vertus pour la santé surprenantes!
 
Eh oui! Toutes les bactéries ne méritent pas d’être éliminées d’un coup de désinfectant. Celles que nous appelons “probiotiques” sont des bactéries vivantes qui rééquilibrent notre flore intestinale et nous font du bien. Lactobacillus, bifidobacterium, … de très […]

 
La moitié au moins de nos calories quotidiennes doit être fournie par les glucides. c’est un des principes de base de l’équilibre alimentaire. Il est donc indispensable de consommer suffisamment d’aliments qui en contiennent. mais encore faut-il choisir les bon …
 

1/ Le glucose, carburant des cellules

 
Au cours de la digestion, tous les glucides sont dégradés […]

 
Les fibres font partie des éléments nutritionnels indispensables à l’équilibre alimentaire, mais elles ont une place à part. Ce sont en effet des substances qui ne sont pas digérées, encore moins absorbées; elles n’apportent donc pas de calories à l’organisme.  

1/ Deux sortes de fibres

  Les fibres ont toutes en commun de ne pas […]

La superficie des rayons “eaux” dans les grandes surfaces est impressionnante. Les packs d’eaux en bouteilles s’y accumulent. Comment distinguer “eaux de table” et “eaux de source” ?
 
 
 

1/ La jungle des eaux en bouteille

 
Les français boivent près de 10 milliards de litres d’eau embouteillée par an. Ce qui fait, en moyenne, 124 litres par an […]