Voici 10 recettes de sauces pour vinaigrettes allégées savoureuses, afin d’accompagner vos salades fraîcheur de l’été et de suivre votre régime tout en mélangeant saveurs et légèreté !
1.
- 2 yaourts à 0%
- 1 citron pressé
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 échalotte hâchée
2.
- 3 yaourts 0%
- 5 feuilles pilées de menthe fraîche
- 1 pincée de paprika
3.
- 100g de fromage blanc 0%
- 2 jaunes d’oeufs durs
- 4 anchois réduits en purée
4.
- 1 jaune d’oeuf frais
- 1 cuilère à café de moutarde
- 10 grains écrasés de poivre vert
- 1 petite branche de cerfeuil et une d’estragon
- 1 yaourt 0%
- 1/4 de citron pressé
5.
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- 2 petits piments écrasés
- 6 feuilles de menthe écrasées
- 2 brins de persil
- 1 pincée de safran
6.
- 1/2 pamplemousse pressé
- 1 échalotte hâchée
- 1 yaourt 0%
7.
- 1 citron pressé
- 2 oeufs mollets écrasés
- 1 oignon écrasé
- 1 yaourt 0%
8.
- 1 citron pressé
- 1 cuillère à café de ciboulette hâchée
- 2 brins de persil hâché
- 2 yaourt 0%
9.
- 4 tomates pelée
- 2 jaunes d’oeuf cuits durs écrasés
- 1 cuillère à café de moutarde
10.
- 2 cuillères à soupe d’huile de parafine
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1/2 citron pressé
Et maintenant , régalez-vous ! 😀