C’est notre nouveau rendez-vous avec l’actualité saisonnière des légumes, fruits et poissons. Comme pour le mois de mars, voici ma nouvelle liste de produits de saison. Au mois d’avril, l’arrivée du printemps apporte une nouvelle dose de fraïcheur dans vos assiettes. Plus de variétés et la possibilité de combler de nombreuses envies.
Légumes:
- Ail
- Artichaut
- Asperge
- Betterave
- Blette
- Carotte
- Celeri
- Chou Fleur
- Concombre
- Endive
- Epinard
- Frisée
- Laitue
- Navet
- Oignon
- petit pois
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
Fruits :
- Citron
- Kiwi
- Pamplemousse
- Pomme
Poissons :
- Alose
- Araignée de mer
- Bulot
- Cabillaud
- Carpe
- Caviar
- Crevette
- Daurade
- Églefin
- Hareng
- Homard
- Huître
- Lamproie
- Langoustine
- Limande
- Lotte
- Maquereau
- Merlan
- Merlu
- Raie
- Saint Jacques
- Saumon
- Sole
- Truite
- Turbot
(Image par Monika Schröder de Pixabay)