Le blog bien-être, lecture, relaxation & forme
Besoin de remplacer le sucre ? Dans les régimes basées sur l’index glycémique des aliments, dont vous avez sans doute entendu parlé, l’objectif est de limiter l’hyperglycémie. Ainsi, le glucose et la saccharose doivent céder la place à des sucres de substitutions, à indice glycémique plus faible, tout en évitant d’avoir recours à l’aspartame dont le goût peut laisser sceptique. (suite…)
Amateur de chocolat, vous allez fondre pour la qualité et la finesse des chocolats de Newtree. Cette chocolaterie belge propose ses produits en France et vous invite à redécouvrir le chocolat avec toute sa subtilité, son harmonie, moins de calories et même des Omega 3. Découverte. (suite…)
Dans les méandres du réseau social préféré de la planète, vous avez peut-être été intrigué par les nombreuses applications que propose Facebook. Si, pour certaines, les applications Facebook sont développées par la firme américaine à l’origine du réseau social, il existe aussi des milliers d’applications dans le monde développé par des éditeurs indépendants. Tour d’horizon d’un nouveau phénomène qui envahit notre quotidien. (suite…)
Connaissez-vous Ogeu ? Cette eau pétillante et bienfaisante fait son apparition dans le réseau des magasins Carrefour Market. Eau gazeuse la plus légère de France, très faiblement minéralisée, elle répond aux besoins quotidiens du corps. Présentation. (suite…)
Récemment, sur le blog, nous avons évoqué la nouvelle génération d’éclairages équipés de LEDs. Consommant uniquement 6 Watts pour produire la lumière d’une ampoule à filament classique de 60 à 70 Watts, c’est aujourd’hui Tropicana qui relève le défi de l’énergie naturelle. (suite…)
Vous connaissez sans doute cette série de livres devenue célèbre « pour les nuls ». Après s’être attaqué aux sujets informatiques divers et variés, cette collection de livre s’est étoffée de nombreux sujets. Parmi les sujets lié à la nutrition, « Maigrir pour les nuls » est un livre à mettre entre toutes les mains. (suite…)
Les émissions de recettes de cuisine ont la cote ! Ces dernières années nous avons vu fleurir les émissions de cuisine et de conseil culinaires en tout genre. Au milieu de toute cette agitation autour des fourneaux et des bons petits plats à préparer chez soi, voici « Drôlement bon », un programme court plein de bonne humeur. (suite…)
Avec la mise en place du Plan National Nutrition Santé (P.N.N.S) en France et le lancement du site « Manger Bouger », nous sommes tous sensibilisé à longueur de publicités sur la necessité de consommer 5 fruits et légumes par jour. Pas forcément conciliable avec certains rythmes de vie où le moment des repas se résume à une pause. (suite…)
L’eau de coco, hydratant naturel, sort de son étiquette de boisson pour sportifs et se présente désormais sous forme de nouvelles boissons aux fruits pour tous. Impulsé par un géant de l’industire agro-alimentaire, l’eau de coco et ses vertus hydratantes sont désormais accessibles dans de nouvelles gammes de produits. Mais alors, qu’est-ce que l’eau de coco ? (suite…)
La stevia, cette plante au formidable pouvoir sucrant (de 15 fois en concentration naturel à 300 fois supérieur à la saccharose en extrait), débarque dans nos recettes. Vulgarisée progressivement dans nos assiettes depuis l’année 2009, de nombreux industriels l’utilisent dans sa version Rebaudioside A. La stevia en poudre est désormais disponible à la vente en extrait et il devient donc possible de l’utiliser dans la création de nouvelles recettes. Nous vous proposons donc de faire un tour d’horizon sur la stevia ainsi qu’une sélection de recettes sucrées utilisant Stevia rebaudiana (Rebaudioside A). (suite…)