Catégorie : Diététique

Une application sur Facebook pour mon IMC ?

Les applications Facebook se démocratisent

Dans les méandres du réseau social préféré de la planète, vous avez peut-être été intrigué par les nombreuses applications que propose Facebook. Si, pour certaines, les applications Facebook sont développées par la firme américaine à l’origine du réseau social, il existe aussi des milliers d’applications dans le monde développé par des éditeurs indépendants. Tour d’horizon d’un nouveau phénomène qui envahit notre quotidien. (suite…)

Maigrir… ce n’est pas que pour les nuls !

Maigrir pour les nuls
Vous connaissez sans doute cette série de livres devenue célèbre « pour les nuls ». Après s’être attaqué aux sujets informatiques divers et variés, cette collection de livre s’est étoffée de nombreux sujets. Parmi les sujets lié à la nutrition, « Maigrir pour les nuls » est un livre à mettre entre toutes les mains. (suite…)

« Drôlement Bon »: Des recettes en famille

Drôlement bon

Les émissions de recettes de cuisine ont la cote ! Ces dernières années nous avons vu fleurir les émissions de cuisine et de conseil culinaires en tout genre. Au milieu de toute cette agitation autour des fourneaux et des bons petits plats à préparer chez soi, voici « Drôlement bon », un programme court plein de bonne humeur. (suite…)

Comment l’eau de coco s’est révélée être plus qu’une boisson hydratante. Voici son secret…

L'eau de coco désormais dans de nombreuses boissons hydratantes

L’eau de coco, hydratant naturel, sort de son étiquette de boisson pour sportifs et se présente désormais sous forme de nouvelles boissons aux fruits pour tous. Impulsé par un géant de l’industire agro-alimentaire, l’eau de coco et ses vertus hydratantes sont désormais accessibles dans de nouvelles gammes de produits. Mais alors, qu’est-ce que l’eau de coco ? (suite…)

Comment la stevia pourrait rapidement faire une révolution dans nos recettes

La stevia est un edulcorant naturel sans calorie

La stevia, cette plante au formidable pouvoir sucrant (de 15 fois en concentration naturel à 300 fois supérieur à la saccharose en extrait), débarque dans nos recettes. Vulgarisée progressivement dans nos assiettes depuis l’année 2009, de nombreux industriels l’utilisent dans sa version Rebaudioside A. La stevia en poudre est désormais disponible à la vente en extrait et il devient donc possible de l’utiliser dans la création de nouvelles recettes. Nous vous proposons donc de faire un tour d’horizon sur la stevia ainsi qu’une sélection de recettes sucrées utilisant Stevia rebaudiana (Rebaudioside A). (suite…)

Comment faire un test de calcul IMC gratuitement

Le calcul de l’Indice de Masse Corporelle, désormais bien connu sous son abréviation de calcul IMC, est une des premières informations que l’on cherche à déterminer lorsqu’on souhaite mieux connaitre son corps. Elle fait partie des nombreuses règles de calcul et donne une première appréciation.

Comme son nom l’indique, l’IMC est un indice. Il fournit donc un résultat déterminé à partir de votre poids et de votre taille. Le résultat obtenu correspond à une « tranche » dont voici le découpage :

    Si le calcul de son IMC est :

  • Supérieur à 40 => obésité dite « morbide » ou massive
  • 35 à 40 => obésité sévère
  • 30 à 35 => obésité modérée
  • 25 à 30 => surpoids
  • 18.5 à 25 => corpulence normale
  • 16.5 à 18.5 => maigreur
  • Inférieur à 16.5 => anorexie ou dénutrition

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E-shop diététique, produits biologiques et épicerie fine

En m’intéressant de plus près cette semaine à l’offre de produits biologiques vendus sur Internet, j’ai découvert avec stupéfaction que le nombre d’e-shop a littéralement explosé ces dernières années. Il devient donc difficile de se faire une idée lorsque l’on recherche un produit. En effet, il arrive souvent que les écarts de prix ou le contenu des produits proposés sème le doute. (suite…)