Jamais la question de l’alimentation n’a été aussi présente dans la tête des personnes. En effet, de plus en plus de personnes sont sensibles à ce qu’ils mangent. Ils recherchent à manger mieux pour leur santé, pour rester respectueux de l’environnement, mais aussi pour stabiliser leur poids. Heureusement, il n’y a rien de mieux que des livres pour en apprendre plus sur comment adopter une alimentation saine. (suite…)
Catégorie : Diététique
En savoir plus sur les bienfaits des agrumes
Les agrumes sont originaires du sud est de l’Asie, a ce titre on peut dire qu’ils sont de vrais concentrés de soleil ! Grâce à leur chair juteuse, pamplemousses, oranges, citrons apportent douceur et une petite pointe acidulée dans notre assiette. (suite…)
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les bienfaits du Citron
L’été arrive à grands pas et comme tout le monde, nous avons envie de nous sentir bien dans notre corps. Alors si je vous dis qu’un fruit contient 19 calories pour 100 grammes, ça vous donne envie d’ en consommer n’ est-ce pas ? Et oui ! C’est ce que contient le citron, petit agrume et fruit du citronnier originaire d’Asie, plus précisément de la région du Kashmir. Également appelé Citus Limon, il est cultivé principalement dans les régions méditerranéennes. On le consomme tout au long de l’année et dans toutes les formes, pour une sauce, une recette, une marinade ou en jus de fruits pressé et tonifiant. Mais alors, connaissez-vous vraiment les bienfaits de ce fruit à la chair acide et la peau amère ?
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Fruits, légumes et poissons à consommer au mois de mai
Des saveurs, de la couleur, des envies et de la folie dans les assiettes pour ce mois de mai. La variété et les crudités s’installe à votre table. Profitez des beaux jours pour donner des couleurs et du tonus à votre alimentation avec les légumes, fruits et poissons à consommer avec gourmandise au mois de mai ! (suite…)
Fruits, légumes et poissons à consommer au mois d’avril
C’est notre nouveau rendez-vous avec l’actualité saisonnière des légumes, fruits et poissons. Comme pour le mois de mars, voici ma nouvelle liste de produits de saison. Au mois d’avril, l’arrivée du printemps apporte une nouvelle dose de fraïcheur dans vos assiettes. Plus de variétés et la possibilité de combler de nombreuses envies. (suite…)
4 astuces à connaitre pour éliminer les fringales !
A tous les coups, c’est la même histoire !
Me voilà assise tranquillement sur mon canapé en train de regarder sagement la télévision et vient le moment de la coupure pub. Qui n’a jamais senti se manifester chez soi une envie irrésistible de manger une gourmandise ou boire quelque chose de délicieusement sucré, histoire de combler un petit creux ? Enfin quoi, c’est jamais bien méchant ces petites choses ! Nous avons toutes un petit biscuit où une petite douceur au chocolat dont on raffole et dont la simple idée de se dire qu’il en reste encore dans le placard est une excellente raison pour terminer le paquet. 😀 (suite…)
J’ai testé le thé façon « Délice poire chocolat » de Lipton
Si vous êtes amatrice de thé et d’infusion et que vous êtes de nature curieuse, vous avez peut-être déjà croisé dans les rayons d’un grand magasin les nouvelles boites de thé signées Lipton. Comme vous l’avez compris, l’idée n’est désormais plus de proposer aux consommatrices que nous sommes des thés au goût de citron ou aux fruits rouges. Pas du tout ! L’heure est venue de faire voyager nos sens, de nous proposer des pauses douceur dans notre journée, un moment de tendresse réconfortant et gourmand. Alors, testons et voyons si le « charme » agit ! (suite…)
Réussir rapidement une recette d’Endives persillées au chèvre
L’endive, composée à 95% d’eau, offre une très faible densité énergétique et contribue à nos apports en fibres. Elle constitue ainsi un légume idéal pour gérer sa ligne et peut être consommer sans modération. Aussi, voici une nouvelle recette d’endives cuites au four accompagné d’un succulent fromage de chèvre. Un plat qui pourra s’accompagner facilement dans vos menus, que ce soit en été ou en hiver et qui ravira toute la famille pour les repas du week-end ou durant les vacances. (suite…)
Fruits, Légumes et poissons à consommer au mois de mars
Nous arrivons au mois de Mars. Voici donc l’occasion de vous proposer quelques repères pour restaurer l’équilibre de votre alimentation. Pour vous aider à mieux choisir, tout en profitant du rythme des saisons, vous trouverez ci-dessous une liste de légumes, fruits et poissons qui sont délicieux à consommer durant cette période. (suite…)
Les compléments alimentaires, un coup de pouce au quotidien
Un complément alimentaire est une denrée qui fournit au corps un complément de nutriments pour pallier à des carences alimentaires. Le terme désigne une panoplie de vitamines et minéraux qui se trouveraient en quantité insuffisante dans le régime alimentaire d’une personne. (suite…)